반응형 건강조미료1 생강청 효능 천연 단맛 대체 설탕의 달콤함은 즐겁지만,건강에는 때로 부담이 됩니다.그래서 최근에는 자연에서 얻은 단맛,즉 천연 감미료가 각광받고 있습니다.그중에서도 생강청은 단맛뿐 아니라건강한 향신 효과까지 함께 누릴 수 있는특별한 대체 감미료로 사랑받고 있습니다.🍋 영양 정보생강청은 생강, 꿀, 비정제 설탕 등으로 만들어집니다. 이 단순한 조합 속에는 진저롤(Gingerol),쇼가올(Shogaol), 진제론(Zingerone) 등수십 가지의 피토케미컬(식물 생리활성 물질)이들어 있습니다. 진저롤은 생강 특유의 매운맛 성분으로,체내에서 염증 반응을 억제하고 혈류를 개선하는 효과가 있습니다.가열이나 숙성 과정에서진저롤이 변형되어 생기는 쇼가올은더 강력한 항염·항산화 작용을 하며,몸의 노폐물 제거와 면역 기능 향상에 도움을 줍니다. .. 2025. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
